Drobiowe ślimaczki (4 porcje)

W porównaniu z tradycyjnymi szaszłykami te zrobione z mięsa drobiowego są delikatne i niskokaloryczne. Smak bazylii i suszonych pomidorów pozwolą wyeliminować gotowe przyprawy grillowe i w ten sposób ograniczyć spożycie soli (sodu).

Składniki:

  • Pierś z kurczaka 2 średnie sztuki, 400 g,
  • Suszone na słońcu pomidory 8 sztuk, 45 g,
  • Bazylia siekana 2 łyżeczki,
  • Serek naturalny 4 łyżki, 100 g,
  • Szczypta pieprzu i ulubionych ziół do smaku,
  • Ewentualnie sól niskosodowa.

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka pokrój w długie paski (można nieco robić tłuczkiem). Oprósz ziołamii jeśli masz czas pozostaw w lodówce na 20 minut. W tym czasie przygotuj farsz z serka, bazylii i pokrojonych drobno suszonych pomidorów. Smaruj paski kurczaka farszem, zwijaj w ślimaczki i nabijaj na patyczki do szaszłyków. Piecz na grillu około 15–20 minut.

drobiowe_slimaczki_A drobiowe_slimaczki_B

  • Dipy razy trzy do warzyw z grilla (4 porcje)

    Dipy przygotowane w domu ze zmiksowanych warzyw z różnymi smakowymi dodatkami będą dla każdej fit mamy zdrową alternatywą dla gotowych sosów które często zawierają wiele sztucznych dodatków ...
  • Frykadelki z fit sałatką ziemniaczaną (4 porcje)

    Mięso a w szczególności wołowina to doskonałe źródło pełnowartościowego białka oraz żelaza – pierwiastka na które powinny zwrócić szczególną uwagę młode mamy. Składniki: Mięso mielone z szynki wieprzowej ...
  • Nadziana cukinia (4 porcje)

    Mięso z indyka ze względu na niską zawartość tłuszczu a wysoką białka jest niskokaloryczne, pożywne i lekkostrawne. Z tego względu polecane jest dla kobiet w ciąży, młodych mam, kobiet karmiących ...
  • Pełnoziarnista pizza (4 porcje)

    Pizza z mozzarellą, rukolą i mięsem drobiowym jest o wiele lżejsza i mniej kaloryczna niż tradycyjna z serem i szynką. Mąka pełnoziarnista w porównaniu z mąką białą jest bardziej zasobna w błonnik, magnez, cynk ...
  • Rybne pakieciki w folii (4 porcje)

    Niskokaloryczne a przy tym odżywcze danie. Ryba pieczona na grillu a nie smażona na tłuszczu zachowuje cenne walory odżywcze i wraz ze świeżymi warzywami i dowolną kaszą będzie korzystna ...
  • Tęczowe szaszłyki z łososia (4 porcje)

    Łosoś jak każda ryba to szczególnie bogate źródło kwasów tłuszczowych omega-3 niezbędnych do prawidłowego przebiegu ciąży oraz pracy m.in. układu krążenia, układu nerwowego i immunologicznego. To ...