Sałatka owocowa z melonem i morelami po 8 mies. (2 porcje)

Latem warto sięgać po świeże owoce i jeść je na surowo. Tak podane zachowują pełnie wartości odżywczej. Podczas gotowania owoce tracą najwięcej witaminy C, A, E oraz witamin z grupy B. Sałatka owocowa będzie świetna na II śniadanie lub jako zdrowy podwieczorek dla całej rodziny.

Składniki:

  • melon 100 g,
  • 2 morele 80 g,
  • borówki amerykańskie 40 g,
  • jogurt naturalny 2 łyżki 50 g,
  • szczypta cynamonu

Przygotowanie:

Melona obrać ze skórki i usunąć pestki. Pokroić w kostkę podobnie jak morele. Wymieszać z borówkami, doprawić szczyptą cynamonu i udekorować kleksami z jogurtu naturalnego.

  • Koktajl tropikalny (2 porcje)

    Mleko kokosowe jest gęste i pożywne, nie zawiera laktozy i stanowi dobry zamiennik dla osób cierpiących na nietolerancję mleka krowiego. Banan i ananas to dobre ...
  • Brokuł na pierwszym planie (4 porcje)

    Brokuły są szczególnie bogate w witaminę C, kwas foliowy i witaminę A oraz potas i silny przeciwutleniacz – sulforafan. Pestki słonecznika to źródło zdrowych tłuszczy roślinnych oraz witaminy ...
  • Chrupiąca surówka (4 porcje)

    Kalarepa to dobre źródło jodu, żelaza i błonnika pokarmowego. Sałatka ze świeżych warzyw z dodatkiem soku z cytryny dostarczy sporą ilość witaminy C wspierającej odporność. Składniki: Kalarepka 1 ...
  • Kefir a’la barszczyk (4 porcje)

    Kefir to naturalny probiotyk wspierający prawidłową mikroflorę przewodu pokarmowego. Buraki zapobiegają anemii i są źródłem cennych przeciwutleniaczy. Składniki: Kefir 500 ml Burak 1 duża sztuka ugotowana, 120 g, ...
  • Koktajl a’la szarlotka (2 porcje)

    Bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu koktajl ze składników które zwykle mamy pod ręką. Jabłko zawiera sporo błonnika pokarmowego, potasu i witaminy C. Ich jedzenie wzmacnia zęby, kości, naczynia ...
  • Różowy koktajl (2 porcje)

    Bardzo szybki i łatwy w przygotowaniu koktajl z dużą zawartością błonnika pokarmowego, witaminy C, z grupy B. Truskawki mają więcej witaminy C niż owoce cytrusowe. Jogurt zawiera korzystne dla zdrowia ...