Suche nasiona roślin strączkowych powinny znaleźć się w menu każdego małego alergika. U dzieci z alergią na jajka czy białka mleka krowiego mogą występować niedobory żywieniowe np. białka. ...

Ryby morskie to doskonałe źródło kwasów tłuszczowych omega-3 i witamin rozpuszczalnych w tłuszczach jak chociażby witaminy D. Są to składniki kluczowe, jeśli chodzi o prawidłowy rozwój układu nerwowego małego ...

Mięso z indyka jest szczególnie polecane dla dzieci alergicznych. Obok królika i jagnięciny jest mięsem najmniej alergizującym. Poza tym jest chude i zawiera nawet więcej białka niż mięso ...

Karob, czyli proszek z chleba świętojańskiego stosowany jest, jako zamiennik kakao. Sprawdzi się więc w deserach dla dzieci, które z powodu nietolerancji czy alergie nie mogą używać kakao ...

Komosa ryżowa to nasiona o szczególnych wartościach odżywczych. Nie zawiera glutenu, może więc być spożywana przez dzieci z nietolerancją tego składnika bądź chorujących na celiakię. Taka kaszka ...